Шардоне

Бяло сухо вино от Тракийската низина

В желанието си да направим едно натурално вино Бутикови вина Линар се спираме на сорта Шардоне. Дълга ферментация при контролирама температура в резервоар от неръждаема стомана. Придържайки се към идеята да бъде максимално натурално, то не е бистрено, не е стабилизирано и не са използвани сулфити. Сочно и хармонично тяло с въздействащ финал. Лимитирана серия от 1300 бутилки.
Възможно съдържание на благородна урайка.

19,90 лв. с включено ДДС

Изчерпан

Тегло1,45 кг

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Шардоне”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Код: CHARD Категория:

Гроздобер: Ръчно бране и инспекция на сортираща лента

Температура на сервиране 10-12° С

Цвят: Златисто искрящ цвят

 

Шардонето е френски сорт, произлизащ от Бургундия, то е царят на белите вина. Развива се  добре в широк спектър от климатични условия и региони. Гроздето за направата на виното е брано в началото на септември, при достигане на оптимално съотношение между захари и киселини.Водеща за направата му е била идеята да се получи едно фино и елегантно вино, с лек плодов аромат и добре балансиран послевкус. Отличителното при нас е, че се задържа 6 месеца върху фини утайки, с цел предпазване на виното от окисление и така то не се нуждае от добавяне на сулфити и допълнителни стабилизатори.

Да се консумира при температура 10-12° С.

Изчерпан
bg_BG