| Тегло | 1,45 кг |
|---|
Минали реколти
Code: Rosé
Купажно вино произведено от сортовете Гренаш,Сира,Мурведр
Технология-За направата на това вино са избрани парцелите грозде с най-подходящи показатели и са обрани преди останалите,за да се получи свежо и хармонично вино.Трите сорта грозде след смачкване постъпват в три различни ферментатора.Настойвани са 6 часа при t=12◦C,след което сока е източен и изпратен в три различни съда да ферментира.Температурата на ферментация се контролира да не надвишава 15-16◦С.След приключване на алкохолната ферментация за 20 дена,вината се откаляват и купажират.Виното Розе е естествено избистрено и непосредствено преди бутилиране е филтрирано през щадящ шихтов филтър. Възможно съдържание на благородна урайка
Количество – 500 бутилки
Дата на гроздобер – в началото на септември 2021
0,00 лв. с включено ДДС
Изчерпан
Виното притежава нежен цвят на сьомга. Разгръщат се аромати на бели цветчета, тропическиплод и билки. Съблазнителните плодови нюанси на нос се припокриват и във вкуса. Вкусът е с южен характер, загладен и с добра плътност.Сочно, заобленовино, с усещане за масло и сухи листа в послевкуса. Пикантният вкус и дълъг финал определят виното като хармонично,обемно и завършено.
Нефилтриран самоток, без пресоване и механична намеса с възможно съдържание на благородна урайка. Натурално вино без стабилизатори, сулфити и алергени.
Отзиви
Все още няма отзиви.